Salfit

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Salfit é uma cidade Palestina que está 570 metros de altitude com uma população de mais ou menos 10 mil habitantes. A estrada para Salfit é um zigue zague pelas montanhas e com isso se tem uma bela paisagem pela janela do carro, quase não tem ponto de parada para observar as montanhas, pois a estrada é estreita e mal passa dois carro ao mesmo tempo na mesma rua.

Salfit moderna foi estabelecida durante a Império Otomano. A cidade tinha uma população de 118 famílias, todos muçulmanos. Durante esse período, a cidade foi um polo central para as aldeias locais e foi uma das grandes cidades comerciais na área que serviu como um papel de mediador entre o centro administrativo de Nablus e para as aldeias menores.

Em 1916, chega o fim do domínio otomano na Palestina, Salfit foi uma das duas maiores aldeias do distrito de Nablus que produziam azeite. Na época, havia tensões entre os moradores da vila e os comerciantes do centro administrativo de Nablus.

Em 1948 Salfit era o centro do Partido Comunista da Palestina. Ao longo dos anos 50, tornou-se um reduto importante para o movimento comunista e atividades anti- jordanianos. Salfit foi dada como município em 1955. Em 1989 Salfit ainda era um reduto comunista.

A cidade de Salfit é a maior produtora de azeite da Palestina.É uma cidade que cresceu muito ao longo dos anos, além da produção de azeite e azeitonas a cidade também tem comércio, lojas de doces árabes, lugares para os preparo de pães, homus, falafel, comidas típicas árabes!

A cidade tem um clima quente e seco no verão, e chuvoso e frio no inverno. É uma cidade bem tranquila para se morar, as construções são de pedra, como podem ver nas fotos, as casas são enormes com vários cômodos, já que os árabes adoram ter família grande!

A mesquita tem um minarete que ecoa as orações por toda a cidade, no total de 5 orações diárias conforme a religião Islâmica.

Curiosidades: Para pedir o taxi basta ligar e falar de que família você é, não precisa de endereço nem nada e quando você pegar as vans que estão em outras cidades e que irão para Salfit é a mesma coisa, só falar de que família você é que te deixa na porta da casa! Isso acontece ainda hoje, mesmo Salfit não sendo mais uma aldeia, hoje é uma cidade, mas as pessoas se conhecem e principalmente os taxistas!

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